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          聯(lián)系方式 | 手機瀏覽 | 收藏該頁(yè) | 網(wǎng)站首頁(yè) 歡迎光臨南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司
          南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 一體糖化系統|多器糖化系統|集中制冷發(fā)酵技術(shù)|啤酒廠(chǎng)設備
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          南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司
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          南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司簡(jiǎn)介 南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司由仝奮飛博士創(chuàng )辦于1997年,位于中國 歷史文化名城—河南省南陽(yáng)市。京德公司技術(shù)力量雄厚,擁有多名啤酒行業(yè)專(zhuān)業(yè)人員、 博士和教授組成的啤酒生產(chǎn)設備和釀造技術(shù)研發(fā)團隊,并聘請德國柏林釀造學(xué) 院 Jan Biering 教授作為技術(shù)顧問(wèn),已經(jīng)獲得了 30 多項知識產(chǎn)權。公司還擁有先進(jìn)的機械制造設備和啤酒化驗分析儀器,為生產(chǎn)啤酒設備和精釀啤酒提供了可靠的保障。 京德公司主要產(chǎn)品有 100L、300L、500L、1000L、2000L、5000L 成套精釀 啤酒生產(chǎn)設備、實(shí)驗教學(xué)設備,年產(chǎn) 1 萬(wàn)~10 萬(wàn)噸啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設備。公司的精 釀啤酒生產(chǎn)設備在傳統啤酒設備的基礎之上進(jìn)行了革新,在國內的啤酒設備制 造領(lǐng)域獨樹(shù)一幟,具有操作簡(jiǎn)單、 占地面積小、性?xún)r(jià)比高的優(yōu)勢,京德小型啤 酒設備是大學(xué)生、退役軍人等創(chuàng )業(yè)的好項目。

          南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司公司簡(jiǎn)介

          深圳商用精釀啤酒設備 南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)供應

          2024-12-29 03:17:54

          精釀啤酒老板必看!定制化選擇,我們提供定制服務(wù),可以配備彩燈設置,夜晚彩燈一亮,更加大氣美觀(guān)。飛馬頭也可換成木質(zhì),不僅讓設備更具個(gè)性化,同時(shí)也能提升使用過(guò)程中的舒適度。酒墻打酒機,我們客訂的一款酒墻打酒機,配備了單獨的魚(yú)眼設計,瞬間提升一個(gè)檔次,也能更加清晰地看到口味。在選擇啤酒機時(shí),需要根據實(shí)際情況進(jìn)行考慮。對于小規模的使用,水冷機可能是一個(gè)合適的選擇,但在大規模使用時(shí),風(fēng)冷機、風(fēng)水冷一體機和酒墻可能會(huì )更加適合。精釀啤酒設備幫助釀酒師實(shí)現創(chuàng )意和實(shí)驗。深圳商用精釀啤酒設備

          成套精釀啤酒設備都有哪些?1、控制系統,控制系統,主要是指各個(gè)系統的電控、半自動(dòng)、自動(dòng)控制。糖化系統的控制,發(fā)酵系統、制冷系統的控制等。小型設備的控制比較簡(jiǎn)單,價(jià)格相對便宜。大型設備設備的控制要求較高,自動(dòng)化水平及復雜程度較高,成本也高。2、灌裝設備,灌裝系統設備主要是指啤酒發(fā)酵成熟后的酒液進(jìn)行后續處理包裝。簡(jiǎn)易的灌瓶機、灌桶機、洗桶機;自動(dòng)化較高的灌瓶機和易拉罐灌裝設備。以及過(guò)濾設備、包裝設備等;3、輔助設備,輔助設備泛指除了以上系統之外的設備。如果蒸汽鍋爐提供蒸汽系統。釀造用水的水處理設備。以及氣體系統等配套設備。深圳商用精釀啤酒設備精釀啤酒設備的閥門(mén)控制流體方向和流量,實(shí)現精確調節。

          煮沸和啤酒花加入:麥汁隨后被送入煮沸鍋,在這里進(jìn)行煮沸并添加啤酒花。啤酒花中的酸度和苦味物質(zhì)將麥汁中的糖分和其他成分轉化為復雜的風(fēng)味物質(zhì)。時(shí)間和溫度的控制對于提取所需風(fēng)味至關(guān)重要。發(fā)酵:煮沸后的液體被冷卻并送入發(fā)酵罐中,酵母被加入。酵母開(kāi)始將糖分轉化為酒精和二氧化碳,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間和溫度是調控啤酒風(fēng)味和酒精度的重要因素。熟化與碳酸化:完成發(fā)酵后,啤酒被轉移到熟化罐中,進(jìn)行熟化和降溫。在此過(guò)程中,啤酒會(huì )變得更加清澈,并且風(fēng)味更加豐富。同時(shí),根據需要,可以進(jìn)行碳酸化,增加啤酒的氣泡和口感。

          粉碎系統是精釀啤酒酒頭設備的頭一步,它主要包括麥芽粉碎機。麥芽粉碎機的作用是對釀酒原料(麥芽)進(jìn)行前期粉碎處理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用。粉碎后的麥芽可以更好地與水混合,使得糖化更加充分。發(fā)酵系統:發(fā)酵系統是精釀啤酒酒頭設備的第三步,它包括發(fā)酵罐、麥汁軟管、低溫冷媒管路、不銹鋼蝶閥、移動(dòng)清洗泵、自動(dòng)排壓系統、壓力表等。這個(gè)系統的主要作用是進(jìn)行啤酒的釀造,將麥汁在發(fā)酵罐中發(fā)酵,儲存12-15天時(shí)間即可發(fā)酵儲存成熟。發(fā)酵過(guò)程需要控制溫度和壓力,以保證啤酒的質(zhì)量和口感。精釀啤酒設備的精確控制有助于保持啤酒的一致性。

          全自動(dòng)精釀啤酒設備的工作原理:1.過(guò)濾,在釀造啤酒的過(guò)程中還需要一個(gè)過(guò)濾工藝,將糖汁中的不溶性雜質(zhì)和固體廢物去除。全自動(dòng)精釀啤酒設備在完成糖化后,會(huì )自動(dòng)啟動(dòng)過(guò)濾器,將糖汁過(guò)濾,去除殘渣和濁液,并將糖液引入燒鍋。這個(gè)過(guò)程的時(shí)間也取決于所采用的設備型號和釀造方式。2.煮沸和釀造,煮沸環(huán)節是完成啤酒釀造的關(guān)鍵階段,不僅有助于消毒,而且會(huì )釋放出啤酒花的苦味和芳香香氣。在全自動(dòng)精釀啤酒設備中,燒鍋會(huì )啟動(dòng)來(lái)加熱啤酒糖液,當溫度達到一定值后,會(huì )降低溫度來(lái)促進(jìn)酵母發(fā)酵。整個(gè)煮沸過(guò)程一般需要一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)不等,也取決于所采用的設備型號和釀造方式。3.發(fā)酵和儲存,在煮沸完成后,啤酒糖液會(huì )進(jìn)入一個(gè)單獨的發(fā)酵罐或酒桶,通過(guò)自動(dòng)化的溫度控制使酵母發(fā)酵。這個(gè)過(guò)程一般需要持續數天到幾周不等,取決于所采用的酵母類(lèi)型、溫度和所期望啤酒的品質(zhì)。完成發(fā)酵后,啤酒會(huì )被自動(dòng)地輸送到儲酒罐中進(jìn)行儲存。精釀啤酒設備的冷卻系統快速降低麥汁溫度,保證酵母活性。深圳商用精釀啤酒設備

          精釀啤酒設備的壓力表顯示系統壓力,幫助監控發(fā)酵進(jìn)度。深圳商用精釀啤酒設備

          以下是對精釀啤酒設備的詳細介紹:1、煮沸設備:煮沸設備主要包括煮沸鍋。在釀造過(guò)程中,煮沸鍋用于對糖化后的麥汁進(jìn)行煮沸。這一過(guò)程不僅可以起到消毒的作用,還能促進(jìn)一系列化學(xué)反應的發(fā)生,如蛋白質(zhì)的凝固、酒花成分的溶解等,從而影響啤酒的風(fēng)味和穩定性。2、冷卻設備,冷卻設備在精釀啤酒的釀造中也不可或缺。經(jīng)過(guò)煮沸的麥汁需要迅速冷卻到適宜的溫度,以便酵母接種和發(fā)酵。冷卻設備通常采用板式換熱器或管式換熱器等,能夠高效地完成冷卻過(guò)程,確保麥汁溫度的準確控制。3、其他輔助設備,除了上述主要設備外,精釀啤酒釀造過(guò)程中還需要一些其他輔助設備,如原料處理設備(用于麥芽、酒花等原料的粉碎、篩選等)、輸送設備(用于將原料、麥汁、啤酒等在不同設備間進(jìn)行輸送)、清洗設備(用于設備的清洗和消毒)等。這些設備共同為精釀啤酒的生產(chǎn)提供了全方面的支持和保障。深圳商用精釀啤酒設備

          南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng )新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng )新價(jià)值理念的產(chǎn)品標準,在河南省等地區的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)**,成績(jì)讓我們喜悅,但不會(huì )讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養的公司土壤滋養著(zhù)我們不斷開(kāi)拓創(chuàng )新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,南陽(yáng)市京德啤酒技術(shù)開(kāi)發(fā)供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì )因為取得了一點(diǎn)點(diǎn)成績(jì)而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!

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